Saumon érable et ail noir

Du saumon avec une touche d'érable et de l'umani de l'ail noir.

Auteur: Les As du Fumoir

4

PORTIONS

10

MINUTES DE
PRÉPARATION

20

MINUTES DE CUISSON

Ingédients
  • 750g de saumon
  • 1 c. à Soupe de sucre d'érable fumé
  • 1 c. à Thé de poivre fumé
  • 1 c. à Thé de sel à l'Ail noir Sel St-Laurent

Préparation

  1. Préchauffé le four à 400deg
  2. Mélanger le sel, poivre et sucre d'érable
  3. frotter le saumon avec le mélange d'épices
  4. laisser reposé 15 min
  5. cuire selon la cuisson désiré
 

Produits utilisés dans cette recette

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