Crème de brocoli à faire avec les enfants!

Vous recherchez une recette santé à faire avec les enfants, la VOICI!

Auteur: Les As du Fumoir

4

PORTIONS

10

MINUTES DE
PRÉPARATION

20

MINUTES DE CUISSON

Ingédients

Préparation

  1. couper les brocolis en petits morceaux
  2. dans un chaudron ajouter les brocolis et le bouillon de poulet
  3. porter à ébullition et laisser mijoter 15 à 20 minutes
  4. réduire en une purée lisse avec un pied mélangeur ou un robot culinaire
  5. ajouter le mélange printanier et bien mélanger

Astuce

utiliser des brocolis défraichi pour réduire le gaspillage alimentaire ou économiser.

 

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