Trio de la mer, spécial collaboration

Trio de la mer avec 3 de nos produits en collaboration! Masson fumé sur le saumon de gauche, Sel de feu sur les pétoncles au centre et épice asiatique sur le saumon de droite.

4

Portions

15

Minutes de préparation

45

Minutes de cuisson

Saumon au Masson fumé

Ingrédients

1 oz

Filet de saumon

1

Préparation

Préchauffer le four à 325

Étendre le Masson fumé sur le saumon

Mettre du poivre fumé, au goût

Mettre au four et cuire pendant 45 minutes.

Pétoncle au Sel de feu:

Ingrédients

Pétoncles

2 tasses

Beurre

2 c. à soupe

Préparation

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen

Ajouter les pétoncles et cuire de 5 à 10 minutes à intensité moyenne

Ajouter le sel de feu au goût directement à la table

Saumon au Mélange d’épice au thé asiatique

Ingrédients

Filet de saumon

1

Préparation

Préchauffer le four à 325

Saupoudrer le saumon de mélange d’épice au thé asiatique

Mettre au four à et cuire pendant 45 minutes

Pour réaliser cette recette

Procurez-vous les produits se trouvant dans cette recette

Les As du fumoir

Assaisonnements fumés et fumoir sur demande

Notre entreprise est une histoire de passion, d’amour, de bons produits et, bien sûr, de fumage à l’ancienne. Nous créons des assaisonnements qui transforment un simple repas en événement mémorable.

Autres recettes fumées

Essayez nos autres recettes utilisant les mêmes produits fumées

Un petit « drink » fait à base de produit Québécois comme on les aimes! Peu d’ingrédients sont nécessaires pour faire cette merveille!

Le poulet général tao, c’est déjà excellent, et la version fumée est encore meilleure! De plus, cette délicieuse recette de poulet général tao fumé se fait sans friteuse

Simple, santé et surtout DÉLICIEUX! Ces nouilles de courgettes aux assaisonnements fumés sont une excellente alternative aux pâtes et spaghettis! À servir en accompagnement, ou à garnir pour en faire votre repas principal.

Faites l’essaie de cette succulente sauce fumée aux champignons et au vin rouge qui accompagnera vos viandes à la perfection!