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Les As du Fumoir

Pour apporter la fumé à votre assiette

L’entreprise les As du Fumoir prépare avec soin leurs spécialités fumées, soit les épices fumées! Leur gamme propose des sels, poivres, sucres et huiles tous fumés de façon artisanale avec un mélange de bois Québécois. Parfait pour ajouter une touche de fumée à votre assiette!

L’histoire des As du fumoir

C’est en mai 2017 à Bury, un petit village situé près de Sherbrooke, qu’une idée a germée dans la tête de Frédérick Martel Leech et Josianne Viau : celle de proposer des produits fumés exclusifs. La solution: les assaisonnements fumés!

“On fume tout ; le frigidaire au complet a passé dans le fumoir!”

C’est après plusieurs tests, essais, erreurs et réussites, que l’entreprise a créé la gamme de produits actuellement proposée dans leur boutique. Comme Frédérick aime le dire, tout le frigidaire à passé au fumoir! et de belles découvertes et mélanges de saveurs ont ainsi été engendrés.

 

La saveur de fumé accessible à tous

Le désir des As du Fumoir était de rendre la saveur de fumée accessible à tous, sans avoir besoin de posséder un fumoir la maison. Les épices passées à la fumé naturelle de leur fumoir apporte une touche d’originalité à votre assiette en toute simplicité.

Oubliez les longues heures à fumer vos aliments, avec les épices des As du Fumoir, il suffit d’une petite touche pour ajouter de toutes nouvelles saveurs.

Beaucoup d’autres nouveautés sont à venir pour compléter le choix proposé par les As du Fumoir! Suivez-nous pour ne rien manquer.

Fumoir sur demande

Dans sa quête pour apporter le goût de fumé accessible à tous, Les As du fumoir ne se contentent pas d’offrir des assaisonnements fumés. En effet, nous vous offrons notre service de fumoir sur demande.

Comme nous aimons le dire, notre frigidaire au complet est passé au fumoir! La limite de ce que nous pouvons fumer est la vôtre. Que ce soit pour du bacon, du jambon, smoke meat, fromage, tofu, etc. Nous avons la solution de fumoir parfaite pour vous.

Contactez-nous pour connaître nos prix et passer votre commande.

Les points de ventes

En plus de sa boutique en ligne et des nombreux événements auxquels les As du Fumoir participent toute l’année, nos produits sont également disponibles dans ces boutiques:

Vous connaissez une boutique de votre région où vous aimeriez voir nos produits, ou vous êtes vous-même propriétaire? Contactez-nous pour que nous l’ajoutions à notre liste de détaillants!